鳴子の米プロジェクトの公式おむすび屋「むすびや」の復活に向けた挑戦スタート!!
~ 鳴子の米プロジェクト × READYFOR ~
鳴子の米プロジェクトでは,地域で支える農業を基本理念に,鳴子の山間の田んぼ や農村風景、暮らしを守るための活動しております。その活動の中で,山間地に適 した低アミロース米「ゆきむすび」が生まれ、そのお米を再生産できる価格で,地域や食べ 手,みなさんに支えていただいております。
その「ゆきむすび」のおむすびを販売する米プロジェクトの拠点「むすびや」を 2009 年から運営していました。 しかし、2011 年の東日本大震災で「むすびや」の施設の一部が壊れ、その後,借りていた施設は取り壊されてしまい ました。
再開が待ち望まれている声に応え、今回「むすびや」の復活にチャレンジすること を決めました。現在の鳴子・中山平温泉にある事務所店舗(中山平温泉駅近く)を、おにぎり製造・販売ができる よう改築をし、「むすびや」として 2017 年 4 月の復活を目指します。
おむすび販売だけで なく、地域の農を守る価値を発信する拠点としていきます。改修費用の不足している財源に,今回 READYFOR でのクラウドファンディングを 9 月 15 日より開始したところ です!! (11月14日までの2か月間)
READYFOR での「鳴子の米プロジェクト 、伝説のおにぎり屋「むすびや」を復活!」と題 したクラウドファンディングで,下記アドレスで開始しています!よろしければ,ぜひ,ご覧ください。
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